Noc pivovarů již 25.4.2025

Jedinečná a lákavá - taková je blížící se událost NOC PIVOVARŮ, která se koná 25.4.2025 v Plzeňském kraji. Nenechte si ujít speciální prohlídky malých i velkých pivovarů a v neposlední řadě i skvělé pivo. Co vše tato akce nabízí? Zeptali jsme se za vás organizátorů akce.

Co je hlavní myšlenkou akce Noc pivovarů a čím se liší od jiných pivních akcí?

Noc pivovarů nabízí jedinečnou příležitost nahlédnout do míst, kde se vaří pivo, možnost vidět jeho cestu od surovin až po výsledný nápoj a poznat umění sládků. Zároveň je unikátní v tom, že se v jeden den společně otevírají malé i velké pivovary, a to i takové, které prohlídky pro návštěvníky běžně nepořádají. Chceme tak ukázat co nejširšímu publiku názorně a poutavě pivovarské řemeslo, jeho krásu, náročnost i propojení tradice s moderními postupy. A samozřejmě finální výsledek – skvělé pivo.

A to vše přímo na „místě činu“ – v pivovarech. Právě propojení s prostředím pivovarů a účast samotných sládků, kteří pivo vaří, odlišuje Noc pivovarů od jiných pivních akcí. Na Noci pivovarů pivo nejen ochutnáte, ale dozvíte se mnoho zajímavostí o jeho výrobě a podíváte se do míst, kde se vaří a která často nejsou běžně přístupná.

Jedná se o první ročník. Jak dlouho trvalo od počáteční myšlenky k finální realizaci?

Myšlenka uspořádat Noc pivovarů se poprvé objevila v průběhu loňského roku. Od té doby běží přípravy, které se zintenzivnily od začátku letošního roku tak, aby vše bylo nachystáno pro návštěvníky pivovarů na pátek 25. dubna 2025. 

Jaké pivovary se na akci představí a podle jakého klíče je vybíráte?

První roční jsme se rozhodli uspořádat jen v Plzeňském kraji, tedy v místě, kde vznikl český ležák. To je vlastně jediné kritérium pro letošní zapojení pivovarů. A zatím se přihlásilo už 21 pivovarů z celého kraje, přičemž jejich výběr je skutečně mimořádně pestrý. Najdete v něm velké pivovary, jako Gambrinus, Pilsner Urquell nebo Městský pivovar Domažlice, ale i menší podniky jako například Raven, Purkmistr, Chříč nebo Zlatá kráva.

Přihlásit se může skutečně každý pivovar z Plzeňského kraje, stačí se bezplatně zaregistrovat a vyplnit kontaktní formulář na webových stránkách nocpivovaru.cz. 

Přehled dosud zapojených pivovarů:

• Domovarníci v Pivovarském muzeu
• Experimentální pivovar Elektrárna
• Kašperskohorský pivovar
• Městský pivovar Domažlice
• Minipivovar Lectvar
• Minipivovar U Stočesů
• Pidipivovárek u Pujiče
• Pivovar Gambrinus
• Pivovar Chříč
• Pivovar Kozojedy
• Pivovar Modrá Hvězda
• Pivovar Pilsner Uquell
• Pivovar Pod Lípou
• Pivovar Přešek
• Pivovar Purkmistr
• Pivovar Radouš & The Barn Beer Co.
• Pivovar Raven
• Pivovar U Lenocha
• Pivovar Zhůřák
• Pivovar Zlatá Kráva
• Šťáhlavický pivovar U Šenkýřů

Na jaké speciální pivní zážitky se mohou návštěvníci letos těšit? Budou například limitované edice piv nebo netradiční degustace?

Řada pivovarů chystá na Noc pivovarů speciální várky nebo limitované edice piv. Pivní nabídka tak bude během celé akce velmi pestrá. Na své si samozřejmě přijdou milovníci klasického českého ležáku, ale také se mohou těšit na pivní styly jako IPA, bock, kyseláč nebo pšeničné pivo. Některé pivovary chystají i řízené degustace svých piv nebo dokonce slepou degustaci, kde bude návštěvník zkoušet uhodnout, jaké pivo pije.

Probíhá během večera i nějaký doprovodný program, jako jsou koncerty, přednášky nebo soutěže?

Každý z pivovarů připravuje pro Noc pivovarů vlastní unikátní program, který je vždy v režii každého pivovaru. Je tedy zcela na nich, co svým návštěvníkům nabídnou. V mnoha pivovarech se mohou lidé těšit i na doprovodný program jako speciální prohlídky, diskuze se sládky, školu čepování piva, ale samozřejmě také na třeba na grilování nebo živou hudbu.

Je nutná předchozí registrace ze strany návštěvníků?

Do většiny pivovarů budou moci lidé přijít rovnou bez předchozí registrace. Některé pivovary ale nabízejí třeba komentované prohlídky a na ty je z kapacitních důvodů potřeba se předem registrovat. Na webu Noci pivovarů je u každého pivovaru podrobná informace o programu i odkaz na rezervaci prohlídek.